由一首诗,是宋代诗人陆游的《钗头凤·红酥手》。黄藤酒其实就是指绍兴黄酒,在宋朝的时候,绍兴是将这种黄酒进贡的,然后陆游喝了这种酒之后写了一首关于爱情的诗,其中是将绍兴黄酒叫做了黄藤酒,所以后来人们把绍兴黄酒叫为了黄藤酒。
“红酥手，黄藤酒”源自陆游的《钗头凤》 ：意思是红润柔软的手，捧出黄封的酒。
南宋诗人陆游的《钗头凤》
红酥手，黄藤酒。满城春色宫墙柳；东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索，错，错，错！
春如旧，人空瘦。泪痕红浥鲛绡透；桃花落，闲池阁，山盟虽在，锦书难托，莫，莫，莫！
因封盖得名。黄腾酒出自陆游的《钗头凤红酥手》，黄縢酒即黄封酒，宋朝官酿酒都以黄纸或黄色丝织帕子为封，并用黄色的丝巾扎紧，故而得名，是中国古代的一种黄酒，泛指美酒。
“红酥手，黄藤酒”源自陆游的《钗头凤》 ：意思是红润柔软的手，捧出黄封的酒。南宋诗人陆游的《钗头凤》红酥手，黄藤酒。满城春色宫墙柳；东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索，错，错，错！
春如旧，人空瘦。
泪痕红浥鲛绡透；桃花落，闲池阁，山盟虽在，锦书难托，莫，莫，莫！
红酥手黄藤酒是一种传统的中国名酒，历史悠久，以其色、香、味、形俱佳而著称。以下是红酥手黄藤酒的鉴赏要点：
1. 外观：红酥手黄藤酒酒体呈琥珀色透明，色泽亮丽，酒液清澈、无混浊。
2. 香气：红酥手黄藤酒香气独特，带有浓郁的花香和果香，同时还有一定的酒香和酵香，香气复杂而和谐。
3. 味道：红酥手黄藤酒口感柔和绵密，甜度适中，带着一些微妙的苦味和酸味，酒体饱满圆润，回味悠长。
4. 储存：红酥手黄藤酒储存条件较为苛刻，需要避光、防潮、防震，最好储存于温度较低、湿度适中的地方，以保持其酒质。
总的来说，红酥手黄藤酒的鉴赏要点在于其色香味形四个方面，需要通过多次品鉴和比较，才能真正体会其独特的风味和魅力。
是陆游的钗头凤里面的句子，是陆游在沈园游玩时遇到前妻唐婉后写下的著名诗篇 ，表达了对前妻的思念。